“비스트로 S는 바스티유와 알리그르 시장 사이의 매우 조용한 거리에 위치해 있습니다. 통행량이 적고, 간판도 거의 없습니다. 이곳을 찾는 사람들은 소문을 잘 듣고 온 것입니다. 안토니오가 말하듯, ‘우리는 조용히 있는 것을 좋아합니다.’ 그렇다면 무엇을 숨기고 있는 걸까요?
와인 리스트가 자연 그대로인 것처럼 서비스도 부드럽고, 요리는 정밀합니다.
시мпей 오이에가 자신의 요리에 집중하는 모습은 탁월함이 인스타그램 없이도 드러날 수 있음을 상기시킵니다.”
